venerdì 5 ottobre 2012

Crema al burro


Crema al burro.

250 g di burro freddo
500g di zucchero a velo
1 o 2 cucchiai di panna o latte
aroma a piacere:
arancia ,  vaniglia, cioccolato,  nocciola , etc.
Tagliare il burro a pezzetti e lavorarlo con le fruste, una volta ammorbidito lavorarlo con lo zucchero a velo, aggiungere un cucchiaio di latte o panna e se la crema è troppo asciutta aggiungere un altro cucchiaio, e l’aroma.  All’impasto potete aggiungere coloranti alimentari in polvere o cacao sempre in polvere.