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venerdì 30 ottobre 2009

La torta libro



Questa è la mia torta a forma di libro. Mi è stata chiesta da un cliente del ristorante x la sua laurea..
E' una torta a base di pan di spagna, crema pasticcera, crema al burro aromatizzata alla vaniglia e fondente x copertura . Spero tanto che sia di vostro gradimento.
Per spiegazioni specifiche domandate e io vi risponderò appena possibile.
Un salutone dalla vostra amica Tuorlo

Dall'antipasto al dolce

I nostri pasticci

In cucina con tuorlo e francylamatta's Fan Box

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