Eccovi la ricetta delle nostre ciambelle:
750g di farina, 400ml di acqua tiepida, 20g di lievito, 1 ucchiaio di zucchero, 100g di burro, 2 cucchiaini di sale, 1 punta di coltello di vaniglia, 1/2 fialetta di aroma al limone, 2 cucchiai di polvere di purè della knorr.
Impastate il tutto in una planetaria fino a quando l'impasto sarà morbido, e liscio.
Stendetelo su una asse di legno l'impasto,poco più di 1/2 cm di altezza. Tagliate dei dischetti e poi fate un buco al centro. Lasciate lievitare e poi friggete e passatele nello zucchero semolato ancora calde.
Buone queste ciambelline!
RispondiEliminaoh, mamma, che delizia!! Quelle ciambelle zuccherose mi fanno venire in mente le colazioni al bar... :) Buonissime!!!
RispondiEliminaGrazie per essere passate da me, il vostro blog è carinissimo!!
quante ne mangereiiiiii....
RispondiEliminabravisisma! sono perfette ;-)
buon w.e.
Ma cosa sono queste ciambelle???? Fantastiche!!!
RispondiEliminaimparato molto
RispondiElimina